Pantangan Penyakit Asam Urat

Kita tentunya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Asam Urat atau sakit yang disebabkan olaeh penumpukan asam urat, Oleh karenanya disebut dengan Sakit Asam Urat, karena penyebab sakit ini adalah penumpukan asam urat. Dan setiap penyakit pastinya ada penyebabnya atau pemicunya kenapa sih penyakit itu bisa timbul,. Dan seringnya itu disebabkan oleh asupan yang kita konsumsi. itulah kenapa kita harus memilih asupan pada tubuh kita saat kita terserang penyakit, atau umum menyebutnya pantangan. Demikian juga dengan asam urat , ada beberapa pantangan yang harus kita lakukan supaya penyakit asam urat ini tidak kambuh atau semakin parah.

Penyakit asam urat adalah jenis artritis yang sangat menyakitkan yang disebabkan oleh penumpukan kristal pada persendian, akibat tingginya kadar asam urat di dalam tubuh. Sendi-sendi yang diserang terutama adalah jari-jari kaki, dengkul, tumit, pergelangan tangan, jari tangan dan siku. Selain nyeri, penyakit asam urat juga dapat membuat persendian membengkak, meradang, panas dan kaku.

Sekitar 90% penyakit asam urat disebabkan oleh ketidakmampuan ginjal membuang asam urat secara tuntas dari tubuh melalui air seni. Sebagian kecil lainnya karena tubuh memproduksi asam urat secara berlebihan. Penyakit asam urat kebanyakan diderita oleh pria di atas 40 tahun dan wanita yang telah menopause. Penderita asam urat biasanya juga memiliki keluhan lain seperti tekanan darah tinggi, penyakit ginjal, diabetes dan aterosklerosis. Separuh dari penderita asam urat adalah orang yang kegemukan. Bila dibiarkan, penyakit asam urat bisa berkembang menjadi batu ginjal dan mengakibatkan gagal ginjal.

Pantangan Asam Urat

Daftar Makanan Tinggi Purine

Makanan                                                       Asam Urat   (mg/100g) Teobromin (kafein cokelat) 2300 Limpa domba/kambing   773 Hati sapi  554 Ikan sarden 480 Jamur kuping 480 Limpa sapi  444 Daun melinjo 366 Paru-paru sapi 339 Kangkung, bayam 290 Ginjal sapi 269 Jantung sapi 256 Hati ayam 243 Jantung domba/kambing 241 Ikan teri 239 Udang   234 Biji melinjo      222 Daging kuda      200 Kedelai & kacang-kacangan      190 Dada ayam dg kulit      175 Daging ayam      169 Daging angsa     165 Lidah sapi      160 Ikan Kakap      160 Tempe      141 Daging bebek      138 Kerang      136 Udang Lobster      118 Tahu      108

Perubahan gaya hidup, konsumsi obat tertentu dan menghindari makanan yang berkadar purin tinggi dapat mengendalikan asam urat. Berikut adalah makanan tinggi purin yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat. (Ingat bahwa masing-masing orang memiliki sensitivitas yang berbeda terhadap makanan. Makanan yang sangat cepat menimbulkan serangan asam urat pada satu orang belum tentu menimbulkan efek yang sama pada yang lainnya).

    Alkohol dan soft drink
    Melinjo dan emping
    Kacang-kacangan
    Jamur, bayam matang, dan sawi
    Daging kambing
    Jeroan dan gajih (lemak)
    Kerang-kerangan
    Bebek dan kalkun
    Salmon, mackerel, sarden, kepiting, udang, dan beberapa ikan lainnya
    Krim dan Es krim

Anjuran

Beberapa hal berikut dianjurkan untuk mengurangi asam urat:

    Jangan minum aspirin (bila membutuhkan obat pengurang sakit, pilih jenis ibuprofen dan lainnya)
    Perbanyak minum air putih– terutama bagi penderita yang mengidap batu ginjal– untuk mengeluarkan kristal asam urat di tubuh.
    Makan makanan yang mengandung potasium tinggi seperti:
        Sayuran dan buah-buahan
        Kentang
        Alpukat
        Susu dan yogurt
        Pisang
    Makan buah-buahan kaya vitamin C, terutama jeruk dan strawberry
    Aktif secara seksual (Berita bagus! Seks ternyata memperlancar produksi urin sehingga menurunkan kadar asam urat).
    Konsumsi salah satu produk alami yang dapat menyembuhkan asam urat seperti sidaguri, Jelly Gamat Gold-G, habbatussauda, brotowali, teh hijau, dll.